FoodUp crée la Black Box pour améliorer la satisfaction
de vos clients

En tant que restaurateur, comment êtes-vous sûr que le client est satisfait du service qu’il a reçu lorsqu’il s’en va ? Est-ce que son “Oui, c’était bien” était sincère ou cachait-il des avis plus critiques ?
La Black Box de FoodUp est un outil de management qui vous le dit. Il laisse la parole au consommateur et lui permet d’émettre son avis anonymement, avis qui vous parvient par mail dès le lendemain.
Avec sa Black Box, FoodUp a trouvé un moyen simple et adapté à notre époque pour vous permettre d’améliorer vos prestations et la satisfaction de vos clients.
Une exemple de vidéo explicative pour de la comm BtoB.

Transcript

Comme bon nombre de restaurateurs, vous aimeriez améliorer vos prestations et la satisfaction de vos clients ?
Mais voila le problème…
Régulièrement, Florence et Sandrine vont au restaurant.
Malgré leur réservation, elles attendent 15 minutes avant d’être installées.
Le serveur est poli mais peu souriant.
La carte est réduite et le choix devient difficile.
Sandrine remarque un verre pas propre et déconseille à Florence d’aller aux toilettes…
Lorsque Régis, le restaurateur, leur demande si tout s’est bien passé.
Elles répondent poliment « oui » pour ne froisser personne…
Mais à peine sorties, les critiques fusent…
Comment savoir ce que pensent réellement vos clients ?
Avec la blackbox !
C’est un nouvel outil, composé d’un petit chevalet mis sur chaque table et disposant d’un QR code.
Les clients peuvent le flasher et donner leur avis, anonymement, sur 12 points précis.
Ainsi, le lendemain matin, le restaurateur ouvre sa boite mail sur son iPad et consulte les avis de la veille.
Il ne lui faut que quelques minutes pour voir ses points forts, et ceux qu’il doit améliorer.
Il va voir pourquoi les clients ont attendu,
se rend en cuisine, voit avec le chef, comment étoffer son offre,
et interroge le serveur.
Ce dernier lui dit que tout s’est très bien passé avec ses clients.
Régis lui montre que 10 d’entre eux l’ont trouvé trop distrait
et l’encourage à être plus attentif sur la propreté.
Le personnel devient plus compétent du fait d’être corrigé sur des points concrets et précis.
Immédiatement, la clientèle augmente grâce au bouche à oreille et à la fidélisation.
La black Box est un outil de management et d’évaluation précieux.
Equipez-vous !